莜面卷卷
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作者：
吃到肚子撑才开心
用料
莜面
2碗
热水
2碗
土豆
1个
西红柿
1个
豆腐
1块
香菇
2朵
莜面卷卷的做法步骤
步骤 1
俩碗莜面放入盆中，俩碗刚烧开的热水少量多次加入莜面中，用筷子搅拌成面絮后揉成面团，多揉一会。
步骤 2
然后揪一点莜面搓小球，在刀背上搓成薄片，卷成筒整齐摆放在笼屉中。上锅蒸15分钟
步骤 3
准备臊子汤，把土豆豆腐西红柿香菇全部切丁和肉丁一起熬成汤，沾着蒸好的莜面吃很香。
步骤 4
还可以搓条
菜谱创建时间：2020-05-31 17:32:57